《吃在江苏》系列片25分钟*8集系统地梳理江苏的饮食文化：从古至今，由南及北，从饕餮大餐到街头美味，从江河湖海到深山密林，讲述和呈现苏派美食的过往和当下。本片将注重如下要点：苏派美食的各种风味、特点，南北饮食的差异和地域性；人对美食的创造、改变和情感；饮食与人的性情、品格的息息相关。
本纪录片讲述了人类历史上最惊人的一项科研成果之一----哈勃太空望远镜，由天文学专栏作家伊万·塞米尼克担任解说，为那些不切实际的天文爱好者注入了丰富的想象空间。在为观众展示一个富有艺术感的外太空的同时也阐释了其中的科学道理。
歷經十年拍攝，本片記錄大衛梅曼幾乎不可能完成的任務—以世界上第一個噴氣背包繞著自由女神像飛行。他自幼對噴氣背包的熱情，轉而成為痴迷、成癮。即使過程中差點溺斃、與孩子們逐漸疏遠、甚至因為受傷做了皮膚移植手術，最後仍然達成目標將噴氣背包做為救援工具，一了心願。
